Imprezowe Tortille na kilka sposobów

Super propozycja zarówno na obiad, lunch jak i przyjęcie. Tortille możemy przygotować naprawdę na wiele sposobów, zarówno na zimno jak i ciepło. Oto kilka moich propozycji, które znakomicie nadadzą się jako przekąska na sylwestrową noc.

Możecie je podać zarówno na ciepło jak i na zimno.  

Imprezowe Tortille na kilka sposobów

Składniki:

• około 6-7 tortilli 
• 2 garście rukoli 
• 100 g salami (w plasterkach)
• 2 pomidory
• 100 g szynki dojrzewającej (np. szwardzwaldzkiej)
• 6 suszonych pomidorów z zalewy
• 150 g sera żółtego (w plasterkach)
• 80 g sera camembert
• 200 g pieczarek
• 2-3 papryczki jalapeńo w zalewie (opcjonalnie)
• 100 g oliwek
• keczup
• folia aluminiowa

Przygotowanie:

Pomidory i ser camembert kroimy w plasterki. Oliwki, suszone pomidory i papryczki kroimy na mniejsze kawałki. Pieczarki obieramy, kroimy w kosteczkę i przesmażamy.

Tortille lekko zwilżamy mokrą dłonią.

Tortille układamy kolejno na desce, smarujemy niewielką ilością keczupu.

Następnie układać nadzienie. Tu panuje zupełna dowolność. Ja łączyłam składniki tak:

Wersje 1

rukola
salami
pomidory

ser żółty

pieczarki

Wersja 2

rukola
salami

suszone pomidory

ser żółty

papryczki jalapeńo

oliwki

Wersja 3
szynki dojrzewająca
suszone pomidory

ser camembert

oliwki

Wersja 3

szynki dojrzewająca
suszone pomidory

ser camembert

pieczarki

Zwijamy w rulon, zawijamy w folię aluminiową.  Układamy na blaszce i zapiekamy około 15-20 minut w 200 stopniach.

Tortille przekrajamy na połówki i układamy na talerzu.